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En priorité nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année.
Une année 2012 faite de respect et de plein de p’tits moments de bonheur.
Pour vivre le mieux possible ces deux souhaits, le maintien d’une bonne image de soi est primordial. Et malheureusement, pas grand-chose dans notre société n’est fait pour cela !
A tel point que les médias romands, depuis quelques temps, de façon répétitive, tirent la sonnette d’alarme concernant les problèmes de gestion de la santé dépréciée par le surpoids dans la population.
Cela a coûté aux suisses en 2002 près de 3 milliards et 5.7 milliard en 2006 !!
Vous trouverez sous ce lien, et dans les news ces différents articles.

Parler de cela juste avant la période la plus chargée alimentairement est très provocant !
Nous avons développé un mode de convivialité centré sur l’art de la table et de tout ce qui l’accompagne. Mais ne pourrait-on pas passer de belles fêtes sans avoir la sanction de la balance le 2 janvier ? La réponse ICI

La recette du chef

Flan d'aubergines et panna cotta aux fruits de la passion

Enfin une recette avec comme base protéinée les produits laitiers. Il est difficile de faire un plat principal uniquement avec des laitages. Ils sont souvent associés à une autre protéine. Pour les desserts cela est souvent plus aisé de n'utiliser qu'une famille de protéine.
Les 2 recettes proposées peuvent se décliner de différentes façons selon vos réserves de légumes ou de fruits.
Comme d'habitude, les quantités sont pour une personne.

Ils ont dit...

Bonjour, j'aimerais connaître quelques bons "trucs" anti-cholestérol, car après des années de cholestérol très bas, le taux est subitement monté (le médecin dit que c'est lié à la ménopause), alors que depuis que je suis l'hygiène alimentaire Dynaform j'ai moins de graisses que jamais dans mon régime, le taux de triglycérides est toujours très bas...
Pour connaitre la suite: LIEN